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引入国外种猪,好也不好

   日期:2020-01-10     浏览:127    评论:0    
核心提示:1、生长育肥性能好  引进种猪体型高大,体型均匀中躯呈圆桶型,四肢肌肉丰满,后背猪生长发育快  2、瘦肉率高  国外种猪体
 1、生长育肥性能好
  引进种猪体型高大,体型均匀中躯呈圆桶型,四肢肌肉丰满,后背猪生长发育快

  2、瘦肉率高

  国外种猪体重90 kg屠宰时背膘薄、眼肌面积大,后腿比例大,瘦肉率高,一般在50%-65%之间,高者可达70%。

  3、饲养管理

  对饲料营养水平要求高,对粗纺饲养管理条件、高温高湿及饥饿环境的适应性及忍受力较差。

  4、性成熟晚

  性发育迟,发情表现不明显,发情期几乎无减食停食。产仔数较少。发情观察、配种较难。利用年限短,高产品种一般为2-4年。

  5、肉质较差

  国外种猪表现是肌纤维直径较大,口感差,肉色较淡,肌内脂肪含量较低。
 
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