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酒糟喂牛的好处及营养价值

   日期:2020-02-18     来源:草食动物养殖网    作者:王宏江    浏览:5009    评论:0    
核心提示:酒糟是酿酒过程中的直接下脚料,它含有一定比例的粮食,酒糟喂牛的时候可以节省精料。另外,酒糟还含有丰富的粗蛋白,同时还含有
 酒糟是酿酒过程中的直接下脚料,它含有一定比例的粮食,酒糟喂牛的时候可以节省精料。另外,酒糟还含有丰富的粗蛋白,同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等,这些是农作物秸秆所不能提供的。所以,用酒糟育肥牛,牛肉的品质要比单纯的饲喂农作物秸秆要好很多。酒糟是经发酵后高温蒸煮后形成的,所以它的粗维含量较低,这样就注定了酒糟作为牛的饲料有很好的适口性和容易消化的特点。那么用酒糟喂出健康牛,对牛有什么要求?怎么选择?又该怎样用酒糟喂牛?酒糟喂牛有什么好处?(关于酒糟喂牛的注意事项可以点击这里阅读)
 
第一:酒糟的适口性好
 
酒糟的适口性对牛来说也非常好,牛特别喜爱吃发酵过的产品,而酒糟正好是在酿酒过程中就已经发酵过了。酿酒的原料是粮食,在酿酒的过程中,粮食要经过发酵,高温蒸煮之后才能产出酒来,产出的下脚料就是酒糟。酒糟的粗纤维含量比较低,牛特别爱吃。
 
第二:酒糟的营养价值高
 
它的蛋白质含量,比如说对于啤酒糟来说,可以达到18%--25%的水平,这个水平是高于牛的需要。另外,酒糟中还含有多种微量元素,维生素,酵母菌等,酒糟中虽然营养成分比较高。
 
第三:酒糟的价格低
 
酒糟是一个资源,因为在很多地方,中国个喝酒,喝得比较多,不管是白酒糟还是啤酒糟,都是一个酿酒工业的副产品。是酿酒的下脚料,成本是非常低的,如果直接去喂牛,喂牛的成本很低。
 
第四:利于牛的生长
 
1、酒糟里含有一定量的酒精。给牛吃了含有少量酒精的酒糟,能够刺激唾液和胃液分泌,起到健胃的作用,酒精还有舒筋散寒,活血的作用,冬天这酒糟拿出来热腾腾的,牛吃上这种热的酒糟,吃完了浑身发热,牛就非常喜欢,所以说用酒糟来喂牛是有很多好处的。
 
2、酒糟这里面多少也是有酒的成分,酒喝多了以后,牛就贪睡,不爱活动,结果就增重。所以说牛增重的速度就加快。牛吃饱了酒糟以后,就安心地趴在那里反刍,更好地消化营养物质。
 
单纯给对喂酒糟是不行的,因为牛的增长需要大量的营养物质。
 
如果牛光吃酒糟,营养就不平衡。从营养平衡的角度来说,酒糟是营养不平衡的日粮,蛋白质含量相对比较高,如果你长期饲喂的话,能量不足,所以它的增长速度,可能要受到影响,所以说,单纯用酒糟喂牛,也是不可取的。酒糟的磷的含量相对要高一些,但是钙的含量可能就要低,还有水溶性的维生素含量相对要高一点,但是缺乏脂溶性维生素,还有矿物质含量,微量元素也不足。在配合饲料的时候,要根据牛的需要进行合理的补充。
 
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